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聖多諾黑泡芙塔

聖多諾黑泡芙塔

NT$1,200
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  • 來店自取

Description

結合兩種傳統法式甜點:塔與聖多諾黑,創造出全新口感與滋味。


聖多諾黑是近來在台灣廣受歡迎的一款法式甜點,以千層派皮為底,搭配希布斯特奶油或卡士達鮮奶油,擠上香緹鮮奶油,擺上沾了亮晶晶焦糖的泡芙而成。


SEASON 則將千層派皮換成了塔,於塔皮填入杏仁奶油餡後,烤至熟透,呈現傳統的法式風味。出爐後,塗上滿滿一層焦糖醬,烤至略融,焦糖汁滲入塔餡裡,再擠上滿滿的甜點師奶醬和蜂蜜鮮奶油,最後擺上泡芙,有種既熟悉又新奇的食感。


【成 份】奶油、糖粉、海鹽、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、杏仁粉、泡打粉、蘭姆酒、寒天粉、轉化糖、鮮奶油、牛奶、玉米粉、二號砂糖、吉利丁、香草莢、蜂蜜


【保存方式】5°C冷藏,限當日食用完畢。


【蛋糕祝福牌】 巧克力祝福牌,若有需要,請於備註處註明五字內祝福文字。(因應繁盛期,4/28-5/10取貨者,若有需要,一律僅提供 Happy Birthday 或 Happy Mother’s Day 兩款巧克力牌二選一)


【取貨與品嚐方式】鮮奶油擠花受到碰撞易損毀,限來店自取,並於當天食用完畢。



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